1971年，帝都。
杨建业提著一斤猪肉往家走，脸上掛著笑。
这一斤带肥膘的肉，不光能解馋吃顿好的，还能熬点油渣存著慢慢嚼。
这年头买肉，你要说只要纯瘦，准有人当你是傻子，六十年代肚子里没几两油水，吃肉就得挑肥的，越肥越香。
他手里这肉，肥膘厚得能掐出油，下锅一燉，非把院里那帮馋虫勾得直咽口水。
可一想到自己住的四合院，杨建业的笑就收了。
来这三个月，他早確定自己是穿进了《情满四合院的世界，聋老太、三位管事大爷、秦淮茹、贾张氏……还有那个让人心疼又咬牙的何傻柱，都齐了。
思绪还没理清，大院门就在眼前。
前院浇水的三大爷正瞅见他提著肉进门，眼睛一下直了：“建业，买肉了？晚上喝两盅？三大爷我藏著好酒，今儿便宜你小子！”
便宜我？杨建业心里冷笑，就你那兑了水的假酒，还想蹭我的肉？
怕不是假酒喝多了吧。
“三大爷，喝酒误事，算了吧。”
他嘴上客气，脚下没停，径直从前院进了中院，朝自家走。
三大爷还想再拉两句，见他头也不回，只能蔫蔫撇撇嘴，这杨建业，一点规矩都不懂。
杨家在中院，两间相连的耳房，统共三十来平。
原先是爹妈跟他一块住，两口子一间，他一间。
他穿过来时，爹在厂里出事没了，娘伤心过度，没几天也跟著走了。
现在他一个人住，倒显得宽敞。
这年头，十多平的耳房挤四口人都不稀奇，单身汉有两间房，在帝都算顶好的。
像傻柱那三十七块五的工资，能占一间偏房一间耳房，已是拔尖。
可惜人不够机灵，摊上个不靠谱的爹，还跟寡妇跑了。
身边看似一圈好人，其实没几个真心为他著想，硬是被一群“禽兽”带歪。
要不是聋老太拿他当亲孙子，替他谋了一回，老何家真就绝户了，可这一谋，却坑了娄晓娥……
“关我屁事，想那么多干嘛。”杨建业自嘲地摇摇头，提著肉进了屋。
屋里一张床、一张瘸腿晃荡的木桌、两条自打的小马扎，门口靠墙支著土灶。
家徒四壁，也就这样了。
可这年头，家家户户都差不多，谁也不比谁宽裕。
“越穷越光荣”？那是说给別人听的。
这时，中院正房窗下，贾张氏一双三角眼直勾勾盯著杨建业家大门，嫉妒都快溢出来：
“死爹死妈的杨建业，一个人吃那么多肉，也不怕撑死？买肉了也不知道接济我们家，活该！”
秦淮茹做完饭回来，听得心累，婆婆怎么就见不得別人好？
人家买肉凭什么接济你？
想吃就得接济，那满帝都谁不想吃肉，接济得过来吗？
再说，杨建业爸妈走的时候，也没见你伸过手，反倒图谋人家房子，把本就淡的关係彻底闹凉。
现在还指望接济，什么脑子？
这话她只敢在心里嘀咕，日子还得过。“妈，別盯了，吃饭吧。”
桌上摆著白菜帮子、米糊糊、几个粗粮馒头，就是贾家的晚饭。
贾张氏刻薄地扫了一眼：“就吃这些，不怕把我孙子的嗓子拉坏？”
秦淮茹挤出笑：“等傻柱回来，看他能带点啥。”
“这还差不多。”贾张氏把孙子往怀里一搂，“你跟赔钱货先吃，我跟我孙子等傻柱。”
嘴上还骂，“傻了吧唧的，一天不早点回来，把我孙子都饿瘦了。”
怀里的棒梗一脸认同地点头，傻子不早点回来，我都饿了。
秦淮茹低头啃著粗粮，心里越发哀怨：当初怎么就嫁了贾家？
再看杨建业家，肉已冲洗好，厚厚一块肥膘切出来单放，剩下的切块下锅，放花椒、香叶、红辣椒翻炒，加水燜上。
没一会儿，肉香就窜得满院都是。
正等饭的贾张氏咽了咽口水，三角眼里全是恶毒：“死妈的杨建业，天天大鱼大肉，也不怕吃死，就这吃法，早晚绝户。”
怀里饿急的棒梗馋得直哭：“奶奶，我要吃肉，我饿……”
贾张氏忙哄：“哎哟，乖孙，咱不哭。”
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